Le pizze di Forc-Eat
Qualità
Il nostro impasto per pizza è realizzato con cura, utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Sono disponibili anche impasto con farina integrale e con kamut, due ingredienti che conferiranno alla vostra pizza un gusto unico e un valore nutrizionale superiore. La farina integrale conserva il germe del grano, ricco di fibre, vitamine e minerali, mentre il kamut è un antico cereale con un sapore ricco e una consistenza leggermente nocciolata, da provare entrambi!
Le Classiche
Le nostre pizze tradizionali sono ispirate ai classici della cucina italiana. Partendo da una base stesa a mano e lasciata lievitare per garantire una consistenza leggera e soffice, utilizziamo ingredienti freschi e di qualità, come pomodori maturi, mozzarella di bufala e basilico profumato, per creare le pizze più tradizionali come la Margherita, la Siciliana e la Capricciosa. Ogni morso vi porterà in un viaggio culinario attraverso le autentiche tradizioni italiane.
Le Bianche
La nostra base di pizza bianca è leggermente croccante all'esterno e morbida all'interno, arricchita con una selezione di formaggi pregiati ai quali aggiungiamo tocchi di aromatici per creare una combinazione di sapori unica. Le pizze bianche sono una scelta perfetta per coloro che cercano una variante saporita e leggera alla tradizionale pizza con il pomodoro.
Le Speciali
Qui lasciamo spazio alla creatività e all'audacia, proponendo combinazioni insolite che sorprenderanno il vostro palato. Potrete gustare pizze gourmet con ingredienti come prosciutto crudo, rucola fresca, funghi porcini e molto altro ancora. Le nostre pizze speciali sono realizzate con passione e attenzione ai dettagli, per offrire un'esperienza culinaria unica.